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青年旅舍產業專業人員培訓學程

年度

110

學校名稱

中華大學學校財團法人中華大學

學程名稱

青年旅舍產業專業人員培訓學程

計畫摘要

    近年來台灣觀光產業快速發展,來台觀光旅客人數也穩健成長,在此同時,台灣旅館產業也應強化品質的提升。為帶動臺灣觀光產業穩定永續發展,落實「觀光立國」、「觀光主流化」的發展願景,交通部觀光局於2019年將「Tourism 2030 觀光政策白皮書」列為重要年度重點計畫。

  2020年全球遭受新冠狀病毒肺炎疫情影響劇大,尤其是觀光產業。由於政府對觀光產業的重視,立法院特將「Tourism 2030 觀光政策白皮書」之計劃提早至2020年9月份會期,觀光政策白皮書除規劃將觀光局升格為觀光署外,更將引領臺灣從「防疫大國」邁向「觀光大國」,開創觀光產業成為下一個兆元明星產業。因此觀光產業人才,在未來仍有龐大之人力需求。
    而近年國際青年旅遊議題發燒,許多青年學子展開其自我探索之旅的過程,選擇入住青旅之意願提高。而在國際旅宿中,青旅也被奉為另一種賦有社會責任之旅宿型態,因此,本學程將規劃導入國際青旅規範、青旅經營面面觀、青旅之文化交流、社會責任、環保實踐、國民外交、關心大自然…等主題,並著重實務訓練,目的在使學生於就學期間即可全面了解國際旅宿不同面相,也可在其畢業後直接進入從事不同於一般旅館之青年旅宿相關職務。
  本學程係以觀光學院餐旅管理學系畢業班,有意投入旅宿業就業之在校生為主要培訓對象,另外亦招收觀光學院旅遊與休閒學系與觀光與會展學系兩系的學生,再其次才開放給本系大三學生或外系生。計劃透過本學程進一步培養學員成為具實作能力之旅宿人才,以因應旅宿業今後之人力需求。本學程預計開設「青年旅舍概論與實務」、「青年旅舍經營管理」、「活動規劃與執行」、「青旅實用英語」等四大專精課程,並且於大地清旅、草悟道漂鳥青年旅館、北門窩泊旅、台灣青旅、迴瀾窩青年旅舍、台北漫步旅店、踢生活背包客棧、青年旅舍協會等八個場域執行職場體驗,再輔以勞動部勞動力發展署之48小時共通核心職能課程與6小時勞動法令課程,以期學員在畢業後可以銜接就業市場,增加競爭力。

職場體驗單位名稱

北門窩泊旅股份有限公司, 台北漫步旅店有限公司, 台灣青旅股份有限公司, 社團法人中華民國國際青年旅舍協會, 英屬維京群島商大地清旅有限公司台灣分公司, 洄瀾窩青年旅舍股份有限公司, 草悟道漂鳥股份有限公司, 踢生活背包客棧

開課科系

餐旅管理學系

招收參訓科系

旅遊與休閒學系, 餐旅管理學系, 餐旅管理學系, 觀光與會展學系

招收參訓年級

4年級, 3年級, 4年級, 4年級

計畫主持人

餐旅管理學系  羅琪  副教授    (校內分機:6745)

計畫承辦人

餐旅管理學系  羅琪  副教授    (校內分機:6745)

 

002

青旅_就業學程_招生投影片

 

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