109-2 陳淑莉助理教授 飲料調製
109-2翻轉FUN教學
課程名稱：飲料調製
課程教師：餐旅管理學系 陳淑莉 助理教授
單元劇影片連結：
飲料調製1 吧檯準備工作
飲料調製2 冰抹茶拿鐵 調製過程
飲料調製3 冰抹茶拿鐵 善後作業
飲料調製4 冰奶蓋紅茶 調製過程
飲料調製5 香蕉西瓜盤 調製過程
飲料調製6 柳橙鳳梨船 前置作業
飲料調製7 柳橙鳳梨船 調製過程
飲料調製8 冰柳橙鳳梨汁 前置作業
飲料調製9 冰柳橙鳳梨汁 調製過程
飲料調製10 冰焦糖奶茶 調製過程
飲料調製11 柳橙西瓜船 調製過程
飲料調製12 冰西瓜汁 前置作業
飲料調製13 冰西瓜汁 調製過程
飲料調製14 冰奶泡綠茶 調製過程
飲料調製15 柳橙鳳梨盤 調製過程
飲料調製16 鳳梨冰沙 前置作業
飲料調製17 鳳梨冰沙 調製過程
飲料調製18 熱烏龍茶 調製過程
飲料調製19 維也納冰咖啡 調製過程
飲料調製20 爪哇式熱咖啡 調製過程
飲料調製22 冰桔茶 調製過程
飲料調製23 冰金桔檸檬汁 調製過程
飲料調製24 熱桔茶 調製過程
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