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社區營造與觀光休閒/陳瑋苓老師

學生向居民學習挑選並挖掘土塊的方法。
學生向居民學習挑選並挖掘土塊的方法。
學生一起準備進窯食材,學習各種食材的處理原理與技巧。
學生一起準備進窯食材,學習各種食材的處理原理與技巧。
學生與社區代表進行活動心得分享與回饋。
學生與社區代表進行活動心得分享與回饋。

社區營造與觀光休閒 / 陳瑋苓老師

         現代人多居住於都市地區而鮮少進到農村,因而缺乏認識農村之生活與生態經營的機會。在各個社區積極思考在地資源如何與社區營造結合,並轉換為活化社區特色時,讓學生有機會進入社區並向居民見習也是一種實作式的教育學習。經過與社區多次討論與協調後,安排在冬季稻田收割後進行一次農閒休閒活動體驗—控窯。許多學生都是第一次接觸這項農閒活動體驗,在社區長輩的協助之下,學習如何翻土、搬土、搭窯、備料,以及學習如何控制時間並安排活動,以使農村的休閒體驗更為豐富。在這次的體驗之後,許多學生表示更能感受並了解社區營造軟實力發展的可能性,也對休閒活動之於社區營造的思考與創造力上有所成長。

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